Landwirtschaft in der Klimakrise

Verursacherin und Leidtragende zugleich

Wetterextreme überraschen uns immer wieder – so kam es beispielsweise im Mai und Juni 2013 in mehreren Bundesländer zu erheblichen Schäden durch Überschwemmungen, Ende April 2017 richtete in Baden-Württemberg eine ungewöhnliche Kälteperiode starke Frostschäden an. Der Sommer 2003 ist zwar bislang noch immer der heißeste Sommer seit Wetteraufzeichnungen, doch haben die hohen Temperaturen im Zeitraum April bis Juli 2018 mit einem sehr warmen Spätfrühling und einem extrem heißen Sommer einen weiteren Rekord gesetzt. Viele Regionen Deutschlands litten und leiden in der Folge noch immer unter einer Rekord-Trockenheit.

Die Wissenschaft spricht mit Blick auf langfristige Wettertrends schon seit langem von einem Klimawandel und immer weiter zunehmenden ungewöhnlichen Wetterereignissen. Dieser vom Menschen verursachte Klimawandel hat sich über die Jahrzehnte von einer Theorie zu einem harten Fakt entwickelt.

So wirken Methan, Lachgas und Kohlendixod

Seit der Industriellen Revolution vom Menschen verursachte Aktivitäten große Mengen von Treibhausgasen (THG) in die Atmosphäre frei. Die Sonnenstrahlung, die in Form von Wärme von der Erdoberfläche in die Atmosphäre zurückgestrahlt wird, wird von den Treibhausgasen reflektiert und bewirkt so eine Erwärmung und daraus resultierende Klimaveränderungen. Das Haupt-Treibhausgas ist dabei Kohlendioxid (CO2), aber auch Methan (CH4) und Lachgas (N2O) spielen eine bedeutende Rolle.

Treibhausgase sind unterschiedlich schädlich in ihrem Effekt auf die Erderwärmung. Um sie vergleichbar zu machen werden sie in Kohlendioxid-Äquivalente umgerechnet. Methan ist bei gleicher Menge etwa 23 mal, Lachgas etwa 300 mal so schädlich wie Kohlendioxid. Der landwirtschaftliche Ausstoß an Treibhausgasen besteht fast nur aus Methan und Lachgas, daher liefert der Agrarsektor den größten Beitrag zu den weltweiten, menschengemachten Nicht-CO2-Emissionen.

So wirkt sich die Klimakrise auf die Landwirtschaft aus

Die Landwirtschaft ist vom Klimawandel bereits stark betroffen. In Deutschland deuten die Klimaprognosen vor allem auf höhere Temperaturen und eine veränderte Niederschlagsverteilung hin. Dabei scheint sich der Regen in den Winter zu verschieben und im Sommer wird es zu häufigeren Dürren, unterbrochen von Starkregenereignissen, kommen. Auch eine gehäufte Frühjahrstrockenheit ist zu erwarten. Die Winter werden milder und die Sommer heißer.

Dies bedeutet für die Landwirtschaft:

• eine Verschiebung der Anbaugebiete in Richtung Norden sowie veränderte Vegetations- und Wachstumsperioden von Pflanzen. Manche Pflanzen können hiervon profitieren, andere reagieren negativ.
• die stärkere Verbreitung von Pflanzenkrankheiten und bislang nur in wärmeren Gebieten heimischen Schädlingen. So sind im Verlauf bestimmter Krankheiten die befallenen Pflanzen weniger resistent gegenüber Wasser- und Temperaturstress und damit noch verwundbarer, umgekehrt wiederum durch Hitze und Wasserstress anfälliger für Krankheiten.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft erwartet, dass die Land- und Forstwirtschaft vor große Herausforderungen insbesondere durch Dürre, Hitze, Starkregen und Früh- und Spätfrost gestellt wird. Diese extremen Wetterereignisse werden regional unterschiedlich stark auftreten und sind schwierig vorherzusagen. So sind es nicht nur die zunehmenden Wetterextreme, sondern auch die Unsicherheit des örtlichen und zeitlichen Auftretens, die die Landwirtschaft belasten.

So kann die Landwirtschaft fit für den Klimawandel werden

Ein vorgelagerter und gleichzeitig der wichtigste Schritt ist die Bekämpfung der Ursache des Klimawandels – wir müssen den Ausstoß von Treibhausgasen verringern und gleichzeitig Kohlendioxid binden. Hand in Hand mit der Ursachenbekämpfung muss die Landwirtschaft sich allerdings auch an den bereits bestehenden Klimawandel anpassen und dafür sorgen, dass sie gegen extreme Wetterereignisse widerstandsfähiger wird. Sie muss mit dessen Störungen besser umgehen können, indem sie dem Extremwetter widersteht beziehungsweise sich von diesen schneller erholt.

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